茼蒿鸡肉藜麦饭

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藜麦有着一股淡淡坚果清香，它很百搭，亦可以做沙拉，也可以饱饭，今天这款菜系，营养搭配很合理，适宜减肥者代餐食用

茼蒿鸡肉藜麦饭的用料

熟藜麦饭 100克 茼蒿 100克
鸡胸脯 100克 黑胡椒 2茶匙
海盐 2茶匙 淀粉 1勺
料酒 1勺

茼蒿鸡肉藜麦饭的做法

茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

藜麦洗净后放水中浸泡2个小时，放入锅中加入1：1的清水煮成藜麦饭，煮好拌匀散去热气备用
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

鸡胸脯肉洗净。切成小粒
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

加入黑椒碎、盐、淀粉
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

抓匀腌制15分钟
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

茼蒿洗净，切成小碎段
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

起锅加入橄榄油，放入鸡肉滑炒至变色断生
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

加入茼蒿翻炒至见软
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

加入藜麦翻炒均匀
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

最后加少许盐调味炒匀即可
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

成品
茼蒿鸡肉藜麦饭#初夏搜食#的做法图解11

步骤11

成品

茼蒿鸡肉藜麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-10

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 主食 饭

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