西葫芦炒西红柿鸡蛋

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西葫芦炒西红柿鸡蛋的用料

西葫芦 1颗 西红柿 1个
盐 酌量 十三香 一勺
葱 酌量 鸡蛋 两枚
白砂糖 一勺

西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法

西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗干净，备用。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解2

步骤2

西葫芦切片。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解3

步骤3

西红柿切块。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋加盐打散。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里加少量的油，烧热，倒入鸡蛋液，鸡蛋凝固后，盛出。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒完鸡蛋锅里剩了少量的油，不用再加油了，直接倒入葱花，倒入西红柿，翻炒一下，加入少量盐，少量糖，加入少量水，翻炒。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒出汤的时候导入西葫芦，加盐，加入一勺十三香，加少量水，翻炒均匀。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解8

步骤8

西葫芦熟了之后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，让鸡蛋都裹上番茄汁。
西葫芦炒西红柿鸡蛋的做法图解9

步骤9

出锅。少油少盐，营养健康。

西葫芦炒西红柿鸡蛋的烹饪技巧

比较清淡，适合夏天，适合减肥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-10

©本菜谱的做法由 吃货大世界喵喵 编写，未经授权不得转载

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