夏日小清新~抹茶星冰乐

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很喜欢星巴克的抹茶星冰乐，小清新的抹茶搭配香醇细滑的奶油，喝起来冰爽又过瘾，其实自己在家做起来非常方便，而且我觉得自己做的不甜，好喝还便宜，关键是快手。 当然喜欢甜的可以增加炼乳的量。

夏日小清新~抹茶星冰乐的用料

牛奶冰块70克，牛奶150克，淡奶油30克，炼乳25克，抹茶粉3克 奶盖:淡奶油50克，奶酪10克，细砂糖5克

夏日小清新~抹茶星冰乐的做法

夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解1

步骤1

做这款冰饮我们需要一款大功率的破壁机，我用的是vitamix 5200。把牛奶冰块，牛奶，淡奶油倒入破壁机。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解2

步骤2

加入抹茶粉。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解3

步骤3

加入炼乳。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解4

步骤4

启动破壁机几十秒。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解5

步骤5

打成细腻冰沙。倒入杯子，杯子上面留空间。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解6

步骤6

淡奶油加奶酪和细砂糖打发至可以裱花的状态。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解7

步骤7

装入裱花袋。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解8

步骤8

在杯子上部挤奶油，撒抹茶粉，用冷冻覆盆子装饰，一杯小清新抹茶星冰乐就完成了。
夏日小清新~抹茶星冰乐的做法图解9

步骤9

非常漂亮。

夏日小清新~抹茶星冰乐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-11

©本菜谱的做法由 leibaobao00 编写，未经授权不得转载

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