鲜虾酪梨牛角三明治

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入夏了，忙不迭的减肥瘦身。人家都说既要健康减肥，也要合理低脂饮食。这款三明治营养丰富，味道清新，虾肉甘甜，酪梨是时尚低脂减肥名品。配上酸奶酱，味道棒棒哒。

鲜虾酪梨牛角三明治的用料

牛角 2个 海虾     6个
牛油果     1个 海盐 适量
黑胡椒碎 适量 原味酸奶（不加糖） 50克
蜂蜜 5克 橄榄油 10克

鲜虾酪梨牛角三明治的做法

鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解1

步骤1

基本的主要材料都在这里了。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解2

步骤2

海虾剥壳清洗干净。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解3

步骤3

虾仁开背去虾线，开的可以深一点儿，掰开可以摊平。用厨房纸巾吸去多余水分。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解4

步骤4

虾仁平放在砧板上，撒上适量磨碎的海盐和黑胡椒碎。单面撒就可以。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解5

步骤5

平底煎锅里放橄榄油加热。配料表里写的量用不了，会剩下。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解6

步骤6

将虾仁背朝下放在煎锅里煎至朝下的那面变色，翻面继续煎。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解7

步骤7

翻面煎制时虾肉容易卷起来，用个勺子或木铲轻压不让它圈起来。一个一个的翻。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解8

步骤8

都翻完了差不多就熟了。看看刚才锅里多出来一个虾仁，那是我用来尝味道的，顺便多吃一个。盛岀晾在一边。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解9

步骤9

酪梨去皮和核按照自己喜欢切片，厚度按自己习惯就好。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解10

步骤10

现在来调酱汁。这里的酸奶就是没有加糖的，不是糖尿病人喝的那个无糖的。最好的个人感觉是自己做的，非常稠。家里没有了，就用了买来的。50克酸奶里加入5克蜂蜜调匀备用。蜂蜜月没有很大味道的蜂蜜，这样不会带歪酱汁的味道。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解11

步骤11

一只牛角面包剖开。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解12

步骤12

均匀的在面包上铺一层酪梨片。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解13

步骤13

在酪梨上码上三个虾仁。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解14

步骤14

用汤勺将酸奶酱汁均匀的撒在虾仁和酪梨上。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解15

步骤15

盖上另一半面包，可以吃了。
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解16

步骤16

拍一张
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解17

步骤17

2张
鲜虾酪梨牛角三明治的做法图解18

步骤18

3张

鲜虾酪梨牛角三明治的烹饪技巧

也可以把酪梨和酱汁用料理机打在一起，蔬菜改用西生菜，也好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-13

©本菜谱的做法由 洛小兔 编写，未经授权不得转载

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