五彩牛肉粒

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西式中做

五彩牛肉粒的用料

牛上脑 300g 少许
杏鲍菇 一根 彩椒 红、黄少许
黄油 少许 植物油 少许
生粉 5克 黑胡椒碎 少许
芦笋 少许 黑胡椒调料 适量

五彩牛肉粒的做法

五彩牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛上脑切粒,放生粉,盐,黑胡椒碎腌制十分钟左右
五彩牛肉粒的做法图解2

步骤2

杏鲍菇,红黄椒,芦笋均切粒备用
五彩牛肉粒的做法图解3

步骤3

放黄油,少许植物油把杏鲍菇入锅煸干盛出备用
五彩牛肉粒的做法图解4

步骤4

黄油,植物油把牛肉粒炒熟,放入黑胡椒调料汁
五彩牛肉粒的做法图解5

步骤5

其它配料入锅炒匀盛出即可

五彩牛肉粒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-13

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