藜麦燕麦牛奶粥

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藜麦被确认为最适合人类的全营养食品,有超级谷物之称。 它营养丰富、健康低脂,能与各种食材搭配,做出多种美味的食物。 最近我已经迷上了藜麦特有的谷物清香。做沙拉、煮粥、做小点心时总不忘撒上一把藜麦,吃起来多了一种QQ的口感,很是喜欢。

藜麦燕麦牛奶粥的用料

即食燕麦 60克 藜麦 30克
炒香的黑芝麻 10克 纯牛奶 500毫升
坚果与果干 适量

藜麦燕麦牛奶粥的做法

藜麦燕麦牛奶粥的做法图解1

步骤1

自从被安利了藜麦后,我就爱上了这种健康营养的食材。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解2

步骤2

准备好所有材料。 燕麦用的是即食燕麦。 黑芝麻是预先炒好的,平时用的时候抓一把。 坚果与果干可随自己喜欢搭配,或者用一日坚果也不错。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解3

步骤3

加适量水煮藜麦,约12分钟。 藜麦变透明且长出白色的芽圈。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解4

步骤4

然后将藜麦捞出沥干水份备用。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解5

步骤5

将纯牛奶、黑芝麻、燕麦、藜麦一同倒入锅中,小火慢煮。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解6

步骤6

注意用勺子搅拌一下,以免粘底。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解7

步骤7

煮约5分钟就可以啦。 可适量加糖或者蜂蜜,我是没有加任何糖,感觉味道不错。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解8

步骤8

再撒上适量坚果与果干。
藜麦燕麦牛奶粥的做法图解9

步骤9

健康美味……

藜麦燕麦牛奶粥的烹饪技巧

1.可根据自己喜欢的浓稠度增加牛奶的用量。 2.根据自己的口味适当加糖。 3.注意煮粥时要不时搅拌一下,以免粘底。 注意:燕麦粥稍微凉了后会更浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-14

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