小鸡饭团

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运稻嘉美味食谱
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无论是自驾还是在高铁、飞机上，或是和家人朋友在公园野餐，美味又健康的饭团都是最好的选择，作为非常注重营养和健康的运稻嘉，贴心的为大家带来一款既方便携带又兼具美貌与营养的出游美食——小鸡饭团！

小鸡饭团的用料

运稻嘉米饭 1碗 海苔 1片
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
西兰花 少许 小香肠 若干
沙拉酱 少许 生菜少许

小鸡饭团的做法

小鸡饭团的做法图解1

步骤1

白水煮鸡蛋，煮至鸡蛋全熟，剥壳取蛋黄备用。
小鸡饭团的做法图解2

步骤2

海苔剪1根宽1cm的长条。
小鸡饭团的做法图解3

步骤3

海苔再剪出2个小鸡的爪子、2个眼睛。
小鸡饭团的做法图解4

步骤4

胡萝卜切薄片用磨具按压出一个圆形。
小鸡饭团的做法图解5

步骤5

盛一碗热乎乎的白米饭，放入鸡蛋黄，混合均匀。
小鸡饭团的做法图解6

步骤6

取一小把混合好的米饭，用手捏一个小鸡的身子，长一点，椭圆一点。
小鸡饭团的做法图解7

步骤7

剪好的长条海苔，在一面用筷子涂上少许沙拉酱，摆放在小鸡的三分之一处。
小鸡饭团的做法图解8

步骤8

用同样的方法粘沙拉酱，黏好小鸡的眼睛、嘴巴和爪子。
小鸡饭团的做法图解9

步骤9

西兰花焯水；圣女果、生菜清洗干净；和小香肠一起摆放在碗中。
小鸡饭团的做法图解10

步骤10

最后摆上整形好的小鸡饭团，就完成啦！

小鸡饭团的烹饪技巧

1、米饭混合鸡蛋黄的时候，还可加少许盐或糖调味。 2、小鸡的造型你也可以根据自己喜欢的造型来创意哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-14

©本菜谱的做法由 运稻嘉美味食谱 编写，未经授权不得转载

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