糖醋里脊

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姐俩很喜欢吃我做的肉菜

糖醋里脊的用料

里脊肉 1块 料酒 2勺
酱油 1勺 白醋 2勺
盐 适量 淀粉 3勺
面粉 1勺 水 适量
番茄酱 2勺 糖 2勺
泡打粉 1勺 鸡蛋 1个

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

猪里脊一块，我喜欢冻一下，好切！切1.5--2厘米大小
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

淀粉，面，鸡蛋，盐，泡打粉搅匀，最好粘稠状
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

抓匀，腌制30分钟以上
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

炸第一次，大概5成熟
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

第一炸
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

第二炸，油凉后再炸第二次的，金黄色！
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

酱油，糖，醋，盐，番茄酱调匀
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

发火爆炒，出锅！酸甜可口！

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-14

©本菜谱的做法由 蛋糕的滋味 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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