小米三色藜麦粥

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小沫Lee
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90后都泡上了枸杞红枣茶，80后的我不能示弱啊~赶紧的小米，藜麦煮起来~特别是藜麦哦！藜麦的种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。

小米三色藜麦粥的用料

三色藜麦 30g 黄小米 30g
黑小米 30g 红枣 4颗
枸杞 你随意 红糖 适量
盐 适量

小米三色藜麦粥的做法

小米三色藜麦粥的做法图解1

步骤1

称取适量的小米和三色藜麦
小米三色藜麦粥的做法图解2

步骤2

然后混合洗干净，用水泡，大概25min
小米三色藜麦粥的做法图解3

步骤3

泡到藜麦出现那个胚芽，就可以放入锅中煮了
小米三色藜麦粥的做法图解4

步骤4

在浸泡的过程中，可以准备好红枣和枸杞，红枣去核洗干净备用
小米三色藜麦粥的做法图解5

步骤5

水烧开后加入泡好的小米藜麦，煮大概10min中后，加入红枣枸杞，想吃甜的就加适量糖，想吃咸口味的就适量加盐！继续煮10min。如果喜欢吃比较脆嫩的可以关火了，如果喜欢比较粘稠的可以继续熬住多10min！
小米三色藜麦粥的做法图解6

步骤6

最后，凹造型…晨起熬一碗小米藜麦粥，心情棒棒哒~

小米三色藜麦粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 小沫Lee 编写，未经授权不得转载

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