8寸草莓慕斯蛋糕

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Angela666
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8寸草莓慕斯蛋糕的用料

淡奶油 250 8寸蛋糕坯 一个
吉利丁片 3片 牛奶 150g
草莓 500克 糖 75克
蓝莓 30克 马卡龙 若干

8寸草莓慕斯蛋糕的做法

8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

提前准备好的8寸蛋糕坯横着分成三层，修成心形的形状.
8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

慕斯蛋糕的模选的是心形的活底蛋糕模，在底部放上烘培纸，以防慕斯液漏出！放上蛋糕坯把切好的草莓分成两半贴在蛋糕模上.
8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

放上自己喜欢的水果！
8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

倒上慕斯液，再放上一层蛋糕坯，将慕斯液覆盖整个蛋糕坯！颠一下蛋糕模中的空气镇出！
8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏3-4个小时，脱模时可以用吹风机吹一下蛋糕模，那样比较容易脱模！放上自己喜欢的装饰品！美哒哒的草莓慕斯蛋糕就可以吃啦！
8寸草莓慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

剩下的材料又做了一个小的慕斯蛋糕 也特别好吃！

8寸草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 Angela666 编写，未经授权不得转载

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