吉拿士

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吉拿士的用料

低筋面粉 300g 玉米油 220g
牛奶 250g 糖粉 50g
鸡蛋 130g 食盐 4g

吉拿士的做法

吉拿士的做法图解1

步骤1

锅中加入清水、牛奶、玉米油和食盐,加热直到烧开离火。
吉拿士的做法图解2

步骤2

锅中加入清水、牛奶、玉米油和食盐,加热直到烧开离火。
吉拿士的做法图解3

步骤3

用勺子搅拌直到面团冷却下来,放入一个鸡蛋继续搅拌,直到鸡蛋完全和面粉混合,再放入第二个鸡蛋,依次搅拌,直到所有鸡蛋都完全混合。
吉拿士的做法图解4

步骤4

将混合好的面糊舀入裱花带中,头部剪个小口(有条件可以装个星型花嘴),从裱花袋中挤出面糊滑入锅中,每条长约10cm,炸至金黄即可出锅。

吉拿士的烹饪技巧


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创建时间:2018-05-17

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