意大利肉酱面

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小褂褂
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儿子去必胜客最喜欢吃意面 我决心做出更好吃的 以后在家随时可以吃了

意大利肉酱面的用料

牛里脊 一小块 洋葱 半个
西红柿 一个 蕃茄酱 少量
意大利面 一人份

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

牛里脊剁馅儿备用
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

西红柿划开十字 用开水烫一下 很容易就剥掉了皮
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

西红柿剥皮后切小丁丁备用
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

洋葱切小丁丁备用
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

热锅冷油 一定要用橄榄油哦
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

牛里脊快速翻炒盛出来备用
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

再次倒入橄榄油 洋葱丁爆香
意大利肉酱面的做法图解8

步骤8

洋葱爆香后加入西红柿丁翻炒
意大利肉酱面的做法图解9

步骤9

然后加入番茄酱翻炒 玻璃瓶装的真的太难往出倒了 哭泣
意大利肉酱面的做法图解10

步骤10

然后依次加入之前炒好的牛肉馅儿 少许盐 少许黑胡椒粉 少许黑胡椒粒 翻炒均匀后 加入适量开水 小火慢炖一会儿
意大利肉酱面的做法图解11

步骤11

沸水中加入少许盐 滴几滴橄榄油 据说这样意面口感更好
意大利肉酱面的做法图解12

步骤12

然后开始煮意面 意面一般煮8分钟左右 不喜欢太硬的口感就稍微加一两分钟
意大利肉酱面的做法图解13

步骤13

意面煮好以后 捞出来 滴入几滴橄榄油搅拌均匀
意大利肉酱面的做法图解14

步骤14

摆盘 浇入炖好的肉酱汁 搞定
意大利肉酱面的做法图解15

步骤15

太好吃了
意大利肉酱面的做法图解16

步骤16

光盘行动

意大利肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-18

©本菜谱的做法由 小褂褂 编写，未经授权不得转载

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