芒果双色布丁

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非常适合夏天的美貌布丁，清爽又美味。

芒果双色布丁的用料

芒果200克、牛奶40克，糖3克，吉利丁片5克。 牛奶200g、淡奶油20克，细砂糖15g,吉利丁片5g

芒果双色布丁的做法

芒果双色布丁的做法图解1

步骤1

准备几个芒果。
芒果双色布丁的做法图解2

步骤2

芒果去皮切丁，5克吉利丁片泡冷水软化。
芒果双色布丁的做法图解3

步骤3

先把芒果放破壁机打成泥。
芒果双色布丁的做法图解4

步骤4

40克牛奶，3克糖隔水加热，加入沥干水分的吉利丁片搅拌至融化，离火。
芒果双色布丁的做法图解5

步骤5

稍凉后把牛奶吉利丁液倒入芒果里，搅打均匀。
芒果双色布丁的做法图解6

步骤6

倒入杯子，放冰箱冷冻15分钟左右。
芒果双色布丁的做法图解7

步骤7

再取5克吉利丁冷水泡软，200克牛奶，15克细砂糖，20克淡奶油隔水加热搅拌，加入沥干水分的吉利丁搅拌至融化，离火放凉。
芒果双色布丁的做法图解8

步骤8

倒入杯子，表面气泡可以用牙签弄掉。放冰箱冷藏一晚。
芒果双色布丁的做法图解9

步骤9

第二天在表面装饰一点芒果丁，就可以美美哒享用啦。

芒果双色布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-18

©本菜谱的做法由 leibaobao00 编写，未经授权不得转载

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