抹茶曲奇饼干

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抹茶曲奇饼干的用料

黄油 鸡蛋
低筋面粉 抹茶粉
白砂糖 蔓越莓

抹茶曲奇饼干的做法

抹茶曲奇饼干的做法图解1

步骤1

切取适量黄油放碗里融化
抹茶曲奇饼干的做法图解2

步骤2

加入适量白砂糖融化
抹茶曲奇饼干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后放入适量鸡蛋液(蛋清蛋黄都要),搅拌至充分融合一起
抹茶曲奇饼干的做法图解4

步骤4

晒入适量面粉搅拌(不会黏在手上的分量),然后放入抹茶粉和蔓越莓揉捏到一起,揉成圆条形状放冰箱冷冻,再切成你自己喜欢的形状放入烤箱烤(150-180度左右,烤十五到二十分钟)
抹茶曲奇饼干的做法图解5

步骤5

装盘

抹茶曲奇饼干的烹饪技巧

各种材料的分量我不喜欢固定,灵活一点就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-19

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