全麦海苔酥条
精品
独家
慢先生家的全麦面粉超级细腻,面粉中含有麸皮,细到可以完全过筛,我喜欢用全麦面粉做戚风蛋糕,儿子和妈妈都爱吃,可是总吃也是会吃腻的
前段时间给娃买了小老板的海苔卷,没想到他超级爱吃,可是小盆友零食吃多了就不想吃饭,每次我都只给他吃半根,他每次看到我和他爸吃都记得直叫唤…给他吃吧,怕影响吃饭,不给他吃吧看着又怪可怜的…
正好才采购了慢先生家的全麦粉,粉质细腻,没有普通全麦面粉吃下去那种“剌嗓子”的感觉,趁着在家休息,和海苔一起做成酥条给娃吃,锻炼小娃娃的抓握能力,还能给处在出牙期的大圣哥哥磨个牙,顺便还补充了细粮里所不含的粗纤维、微量元素,加入了海苔,味道咸鲜可口,真的特别好吃!
ps:一岁以上对麦麸和海产不过敏的宝宝可以尝试哦!
全麦海苔酥条的做法
全麦海苔酥条的烹饪技巧
所谓“叠被子”大法,开过酥的小伙伴应该都很清楚,也就是将擀开的面皮,包入油酥面团,叠三折包裹,擀开后继续叠三折包裹,如此反复,将油酥包裹入油皮中
这种方法在酥皮点心中用的比较多,做成饼干我也是第一次,没想到出来的效果还不错,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-05-19
©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写,未经授权不得转载
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