果冻

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果冻的用料

浓缩果汁 20g 冷水 80g
吉利丁片 5g

果冻的做法

果冻的做法图解1

步骤1

吉利丁片提前软化好，按照比例调好果汁，把吉利丁片放入果汁后加热至融化，冷却液体后倒入膜具，放入冰箱冷藏1到2小时即可。如果想做双色的果冻，可以重复此动作，在原来的冷藏好的果冻上再倒入液体再冷藏就ok了。

果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 wcy_can 编写，未经授权不得转载

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