婴儿辅食蔬菜蛋羹

独家
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蔬菜和蛋都吃过,且不过敏的情况下,就可以是做这款蔬菜蛋羹了。

婴儿辅食蔬菜蛋羹的用料

鸡蛋 一个 清水 适量
菠菜 适量 黄瓜 半根

婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法

婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净,放入开水中焯一下。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解2

步骤2

炒好的菠菜盛出放凉备用。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒,加入适当的温水。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解4

步骤4

黄瓜半根,借助工具擦成小沫沫。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解5

步骤5

成这样就可以了。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解6

步骤6

我用的是这样的小工具。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解7

步骤7

放凉的菠菜用刀切碎,越碎越好,倒入黄瓜泥中。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解8

步骤8

将蛋液倒入蔬菜泥中,搅拌。盖上保鲜膜,用牙签加几个小孔。上锅蒸15分钟。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解9

步骤9

成品就是这样的。
婴儿辅食蔬菜蛋羹的做法图解10

步骤10

喂宝宝的时候给搅拌一下,更容易吞咽,可以适当加一点核桃油,千万不要加盐。

婴儿辅食蔬菜蛋羹的烹饪技巧

刚刚吃辅食的宝宝,搅拌蛋液的时候可以适当的加一勺奶粉进去。这样蛋羹的味道就有一些奶味,新接触辅食的宝宝容易接受这个味道。 边喂蛋羹的时候,可以少喂一点点水,避免刚吃辅食的宝宝不好吞咽。 喂宝宝的时候一定要小口小口的喂,要有耐心,注意观察宝宝的表现,不要噎着。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-21

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