烧茄块

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烧茄块的用料

茄子 一个 蒜 两瓣
葱 一根 蕃茄酱 两勺
盐 少量 金龙鱼菜籽油 少量
黄瓜 一根 西红柿 一个
木耳 50g

烧茄块的做法

烧茄块的做法图解1

步骤1

葱、姜、蒜切形备用。
烧茄块的做法图解2

步骤2

将茄子去皮切块。
烧茄块的做法图解3

步骤3

木耳泡发。
烧茄块的做法图解4

步骤4

黄瓜切滚刀块状。
烧茄块的做法图解5

步骤5

西红柿切块。
烧茄块的做法图解6

步骤6

将茄子块用油煎软。
烧茄块的做法图解7

步骤7

将调料爆香，分别放入材料翻炒。加酱油，盐，糖，老抽。并出锅前勾欠。
烧茄块的做法图解8

步骤8

放蒜未装盘出锅，色香味齐全的烧茄块上桌。

烧茄块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-21

©本菜谱的做法由 诺亚方舟26 编写，未经授权不得转载

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