凉拌茄子豆角

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凉拌茄子豆角的用料

茄子 250g 豆角 250g
葱 适量 大蒜子，辣椒，生姜 适量
生抽，盐 适量

凉拌茄子豆角的做法

凉拌茄子豆角的做法图解1

步骤1

茄子一个，豆角半斤
凉拌茄子豆角的做法图解2

步骤2

茄子和豆角切条后放锅里蒸十五分钟
凉拌茄子豆角的做法图解3

步骤3

锅中下少量的油，生姜沫，大蒜子，辣椒，葱爆香
凉拌茄子豆角的做法图解4

步骤4

加适量的生抽和盐调味
凉拌茄子豆角的做法图解5

步骤5

调好的料直接淋在茄子上就可以了，吃的时候搅拌一下更入味

凉拌茄子豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 简单00 编写，未经授权不得转载

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