养颜不囤肉凉拌菜|白灼芦笋
芦笋是一种既有营养价值,又有利于驻颜瘦身的蔬菜。但它不太好入味,做不好容易口感寡淡。怎么做出的芦笋鲜美可口有滋味呢?今天就教您一道清爽鲜香的白灼芦笋,不但烹饪简单,而且最大程度保留了它新鲜的口感,一起来看。
白灼芦笋的做法
步骤1
准备食材并处理芦笋。芦笋300克、红彩椒少半个、大蒜4瓣、糖3克、盐5克、生抽2汤匙,醋2汤匙、蚝油(或蒸鱼豉油)1汤匙、香油2汤匙。芦笋去掉老根部分清洗干净。将芦笋从中间切断,尾部比较粗壮的这段对半剖开,这样做可以使其易熟易入味。白灼芦笋的烹饪技巧
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创建时间:2018-05-24
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