素食好主意【香椿酱炒饭】

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之前把从朋友家收集来的香椿嫩叶一大半做了香椿酱，一小半做了香椿煎蛋。 香椿酱先拿来做了这个炒饭，香椿独特的香味让炒饭很美味，让人吃了还想再吃。

香椿酱炒饭的用料

香椿酱 (做法如下） 1 大勺 冷饭 1 饭碗
烤香的 腰果 2 大勺 切丁的胡萝卜 2 大勺
切丁的豇豆/四季豆/蒜苔/玉米粒 2 大勺

香椿酱炒饭的做法

素食好主意【香椿酱炒饭】的做法图解1

步骤1

炒锅里热上一大勺的食油，加入萝卜丁和蒜苔，煸炒一下。
素食好主意【香椿酱炒饭】的做法图解2

步骤2

加入米饭和香椿酱，大火炒香，大约2-3分钟。 撒上腰果或者松果即可食用。

香椿酱炒饭的烹饪技巧

香椿酱做法 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x24u.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 盈盈小筑2010 编写，未经授权不得转载

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