红油凉拌鸡珍

1.4万 浏览 66 收藏
收藏
采狗子的小蘑菇
采狗子的小蘑菇
＋ 关注

开胃下酒小菜，简单省时

红油凉拌鸡珍的用料

鸡胗 7个 香葱 5根
香菜 1棵 芝麻 一勺
香油 适量 精盐 一勺
糖 一勺 香醋 半勺
海鲜酱油 两勺 味素 半勺
红油 适量 蒜 两粒

红油凉拌鸡珍的做法

红油凉拌鸡珍的做法图解1

步骤1

鸡胗洗净，冷水下锅，放入料酒，姜，半勺盐，开盖中火煮13分钟，筷子插入鸡胗能穿透，无血水冒出就是熟了
红油凉拌鸡珍的做法图解2

步骤2

鸡胗切片，蒜切粒，香菜和香葱切段
红油凉拌鸡珍的做法图解3

步骤3

放入半勺盐，两勺海鲜酱油，半勺香醋，一勺糖，香油和红油适量，拌匀后撒上芝麻即可，冷藏后口感更好

红油凉拌鸡珍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 采狗子的小蘑菇 编写，未经授权不得转载

红油凉拌鸡珍的其他做法更多

上传我做的这道菜

红油凉拌鸡珍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红油凉拌鸡珍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红油凉拌鸡珍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活