棒棒糖蛋糕

精品
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马上六一儿童节了,我们来做个棒棒糖蛋糕,各位小伙伴制作方面有问题加wx:xfdyl-door

棒棒糖蛋糕的用料

无盐黄油 180克 细砂糖 150克
全蛋1 80克 低筋面粉 210克
泡打粉 3克 柠檬皮屑或者橙皮屑 半个
彩色糖珠 适量 黑、白巧克力各 200克

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油提前软化,加入细砂糖搅打均匀。
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

分次加入鸡蛋搅拌均匀,每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次。
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉和泡打粉混合均匀,筛入。搅拌至看不到干粉,喜欢的话可以再加一点柠檬皮屑。
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

装进模具里。装满。
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

放进烤箱中层,用上下火160度烤15—20分钟。
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力用隔水加热的方式融化。
棒棒糖蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕插上棒棒。
棒棒糖蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕沾上巧克力再撒上彩糖就完成了。
棒棒糖蛋糕的做法图解9

步骤9

小猫咪造型,在蛋糕上插上两片杏仁片,再沾满巧克力,等巧克力完全凝固,在表面用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子嘴就完成了。

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-28

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