蒜蓉娃娃菜

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小小小奶兔
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蒜蓉娃娃菜的用料

娃娃菜 350克 盐 少许
蒸鱼豉油 多量 蒜头 半头

蒜蓉娃娃菜的做法

步骤1

将娃娃菜洗净，切成竖长条后摆入盘中

步骤2

在娃娃菜上均匀撒入少许盐，加入蒸锅，至蒸熟

步骤3

取出蒸好的娃娃菜，适当倒出一定水份

步骤4

将蒜切碎，起油锅将蒜倒入炸至金黄，锅中倒入较多蒸鱼豉油，加温至沸腾

步骤5

将沸腾的豉油和蒜末出锅，均匀的浇入蒸好的娃娃菜盘中

步骤6

撒点葱花和剁椒，起锅热少量油，把油浇至菜上即可

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-29

©本菜谱的做法由 小小小奶兔 编写，未经授权不得转载

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