香菇炒饭

精品
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又是一碗剩米饭的华丽变色,无需鸡精也自带鲜味的炒饭~

香菇炒饭的用料

米饭 1碗 新鲜香菇 4个
蚝油 1勺 香葱 1根
适量

香菇炒饭的做法

香菇炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇炒饭的做法图解2

步骤2

香菇洗净去蒂,切成小粒
香菇炒饭的做法图解3

步骤3

香葱切葱花,葱白葱绿分开
香菇炒饭的做法图解4

步骤4

起锅热油,加入葱白炒出香味
香菇炒饭的做法图解5

步骤5

加入香菇翻炒至断生
香菇炒饭的做法图解6

步骤6

加入米饭,用锅铲边压边翻炒,迅速将米饭炒散
香菇炒饭的做法图解7

步骤7

加入蚝油和适量盐,翻炒均匀
香菇炒饭的做法图解8

步骤8

关火,撒上葱绿
香菇炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀即可
香菇炒饭的做法图解10

步骤10

成品
香菇炒饭的做法图解11

步骤11

成品

香菇炒饭的烹饪技巧

冷藏过夜的米饭,炒出来更加好吃,粒粒分明
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-29

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