家庭干锅土豆片

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是琳琳呢
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家里冰箱只剩土豆了，去超市买了快腊肉，做个家庭版干锅土豆

家庭干锅土豆片的用料

土豆 俩中颗 红绿辣椒 按个人喜好
腊肉/肠 五十克 青椒 适量
洋葱 适量 鸡精 适量
香油 适量

家庭干锅土豆片的做法

家庭干锅土豆片的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆切片，腊肉切片
家庭干锅土豆片的做法图解2

步骤2

将腊肉放锅蒸十分钟
家庭干锅土豆片的做法图解3

步骤3

青椒，胡萝卜，洋葱，蒜瓣，切好备用
家庭干锅土豆片的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，煎炸土豆片，至金黄捞出
家庭干锅土豆片的做法图解5

步骤5

锅内放油，加腊肉翻炒，放入蒜瓣，加少许辣酱，放入青椒，胡萝卜
家庭干锅土豆片的做法图解6

步骤6

加洋葱后，加煎好的土豆片，放少许盐，翻炒后，加少许鸡精，几滴香油，一边加热一边吃味道最美
家庭干锅土豆片的做法图解7

步骤7

我把它装盘里了，放几节葱花，这样趁热也好吃。

家庭干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-30

©本菜谱的做法由 是琳琳呢 编写，未经授权不得转载

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