孜然牛排

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孜然牛排的用料

牛排骨 500克 酱油 两勺
一勺 孜然 适量
蚝油 一勺

孜然牛排的做法

孜然牛排的做法图解1

步骤1

牛排洗干净,放入锅中煮,根据牛排大小,水开后继续煮十分钟左右
孜然牛排的做法图解2

步骤2

大火烧锅,锅热倒入油,倒入牛排,关小火,撒盐,酱油,蚝油,大火翻炒
孜然牛排的做法图解3

步骤3

大火翻炒,倒入冷水,水量与牛排持平,盖上锅盖,大火焖煮,直至水干
孜然牛排的做法图解4

步骤4

起锅前撒上孜然粉就可以咯

孜然牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-01

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