银鱼皮蛋豆腐的做法
银鱼皮蛋豆腐的烹饪技巧
1.王鲜记鲜冻小银鱼只能常温缓化,不能加热解冻
2.小银鱼非常容易熟,只需要很短时间,鱼肉从略带透明变成白色就可以了
3.扁担姐的松花蛋溏心多,直接用刀切会沾在刀上,可以用线拉开或者直接用手分
4.如果不太喜欢吃辣,可以不放芥末,放一点糖提味,也可以加一点芝麻油提香
5.如果没有寿司酱油,就用生抽加一点点糖
6.内脂豆腐可以提前撒一点点盐,出掉一些水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-06-01
©本菜谱的做法由 扁担姐大闸蟹 编写,未经授权不得转载
银鱼皮蛋豆腐的其他做法更多
银鱼皮蛋豆腐的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 银鱼皮蛋豆腐
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活