香辣肉酱

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香辣肉酱的用料

里脊肉 500克 香菇 五颗
香葱 50克 蒜头 6瓣
生姜 5片 豆瓣酱 50克
老干妈 80克 甜面酱 50克
红辣椒️ 5颗

香辣肉酱的做法

步骤1

里脊肉、香菇切丁

步骤2

葱、姜、蒜切碎，葱白与绿色部分分开，红椒切小圈备用

步骤3

起油锅下葱白、蒜、姜爆香

步骤4

爆香葱姜蒜之后，放入肉丁翻炒至变色加香菇丁，继续翻炒后加入红辣椒️及葱绿色部分

步骤5

肉酱中加入甜面酱、老干妈、豆瓣酱和少许盐进行翻炒，加入适量水大火煮开后调小火焖煮两分钟关火

香辣肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-01

©本菜谱的做法由 小宝qw 编写，未经授权不得转载

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