无添加自制手工牛轧糖

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花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。甜而不腻,好吃不粘牙!

无添加自制手工牛轧糖的用料

黄油 60g 棉花糖 250g
奶粉 45g 花生碎 200g

无添加自制手工牛轧糖的做法

无添加自制手工牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好材料
无添加自制手工牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油小火溶化
无添加自制手工牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖搅拌溶化
无添加自制手工牛轧糖的做法图解4

步骤4

炒至棉花糖化开了倒入奶粉搅拌均匀
无添加自制手工牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入花生碎搅拌均匀
无添加自制手工牛轧糖的做法图解6

步骤6

出锅倒入容器里用刮刀上面刮平
无添加自制手工牛轧糖的做法图解7

步骤7

用自带的擀面杖擀紧实后放入冰箱冷藏3小时
无添加自制手工牛轧糖的做法图解8

步骤8

照着模具上面的纹路切小块
无添加自制手工牛轧糖的做法图解9

步骤9

先包一层糯米纸
无添加自制手工牛轧糖的做法图解10

步骤10

再包一层糖纸
无添加自制手工牛轧糖的做法图解11

步骤11

全部包好就完成啦
无添加自制手工牛轧糖的做法图解12

步骤12

装入小袋送人很不错哦

无添加自制手工牛轧糖的烹饪技巧

全程小火,一定要不粘锅才能炒的起来的,有刮刀最好用刮刀炒不会粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-02

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