上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗 蒜 1瓣
皮蛋 1个 盐 适量
食用油 适量 葱 适量
高汤或水 适量 虾米 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，每棵从根部划十字，切成四分
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

葱切小段，蒜切片
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

皮蛋、火腿肠切成小粒，虾米洗净备用
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

锅内放油，烧热后倒入蒜片和葱，翻炒出香味
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

倒入皮蛋火腿丁翻炒
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

砂锅内放娃娃菜，倒入适量高汤，或者水。煮开，使娃娃菜变软
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

倒入炒过的皮蛋火腿丁。放适量盐，再盖锅盖煮5分钟左右
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

很鲜

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-02

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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