蛋挞皮焦糖坚果塔

精品
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#罐头小厨#蛋挞皮焦糖坚果塔!万能的蛋挞皮再放新招,坚果塔也被它承包啦~绝对是揉面困难星人的福利

蛋挞皮焦糖坚果塔的用料

蛋挞皮 6个 每日坚果 250g
淡奶油 200ml 白砂糖 100g
蜂蜜 40ml 3g

蛋挞皮焦糖坚果塔的做法

蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解1

步骤1

蛋挞皮6个摆入烤盘,放入预热好180℃的烤箱烤约20分钟至金黄香酥
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解2

步骤2

奶锅倒入淡奶油200ml、蜂蜜40ml、白砂糖100g
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解3

步骤3

开小火慢慢熬煮至呈琥珀色(熬煮过程不要搅拌,否则会把糖析出就熬不出糖浆了哦)
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解4

步骤4

关火,倒入每日坚果250g,撒入盐3g,迅速搅拌均匀
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解5

步骤5

取出烤好的蛋挞皮,摆上坚果
蛋挞皮焦糖坚果塔的做法图解6

步骤6

稍微晾凉后即可享用

蛋挞皮焦糖坚果塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-03

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