青汁花卷

独家
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青汁营养丰富,最近饮品和面食,总爱加它“养生”,哈哈哈哈哈哈哈哈

青汁花卷的用料

面粉 500g 清水 150g
发酵粉 5g 葱花 适量
食用油 适量 胡椒粉,辣椒粉 适量
大麦青汁 一袋

青汁花卷的做法

青汁花卷的做法图解1

步骤1

面粉、温水、大麦青汁、酵母粉,和成面团,在稍温暖处盖好,大约三十分钟发到两倍大。
青汁花卷的做法图解2

步骤2

擀成薄薄的大饼状,撒上花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,葱花等自己喜欢的调料,倒上花生油,抹匀。(处女座,边界处可以留两厘米空白)
青汁花卷的做法图解3

步骤3

从一头卷起来,切成如图所示块块儿。
青汁花卷的做法图解4

步骤4

两块叠在一起,中间用筷子压下去,“花卷”就开花啦❀
青汁花卷的做法图解5

步骤5

凉水蒸锅,放了屉纸,盖上锅盖,稍微等花卷发大一点,就开火蒸。
青汁花卷的做法图解6

步骤6

大约十五分钟时,蒸汽正旺,迅速拿起锅盖把水抖到别处,盖回。二十五分钟熄火。三分钟之内再抖一次锅盖,就可以享用美食啦

青汁花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-04

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