燕麦饼干

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水也人
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这个量大概能做12块。

燕麦饼干的用料

即食燕麦片 100克 低筋面粉 60克
花生 40克 葡萄干 25克
椰蓉 15克 奶粉 25克
黑芝麻 20克 红糖 15克
盐 1克 牛奶 50克
玉米油 50克

燕麦饼干的做法

步骤1

花生冲洗浮尘，平铺烤盘，160度15分钟。烤好后冷却，去皮，切碎。

步骤2

除牛奶和玉米油以外的材料混合均匀。

步骤3

加入牛奶和玉米油，拌匀。拌好后仍然是松散的，但有潮的感觉。

步骤4

取适量捏成团，压扁。

步骤5

烤箱预热170度，20分钟。搞定！

燕麦饼干的烹饪技巧

1. 如果奶和油拌匀后比较干不好成团，可再适当加点奶。 2. 葡萄干如果露在外面，容易烤糊，不喜欢也可以不放。 3. 花生冲洗后表面的水，可以有效防止烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 水也人 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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