广式清补凉骨头汤

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广式清补凉骨头汤

广式清补凉骨头汤的用料

大骨头（排骨什么的都行） 1000g 盐 适量
老姜 一大块 剑花(霸王花) 10g
玉竹 20g 沙参 10g
薏米 20g 莲子 15g
茯苓 5g 姬松茸 5g
冰糖 5g 陈皮 5g

广式清补凉骨头汤的做法

广式清补凉骨头汤的做法图解1

步骤1

将清补凉泡水
广式清补凉骨头汤的做法图解2

步骤2

剑花泡过的水倒掉，别的材料泡过的水不要倒掉哦，可以放汤里一起煮！
广式清补凉骨头汤的做法图解3

步骤3

将骨头焯水
广式清补凉骨头汤的做法图解4

步骤4

放砂锅粥
广式清补凉骨头汤的做法图解5

步骤5

然后放入所有材料，大火烧开后转小火3个小时，就可以享用啦！

广式清补凉骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-05

©本菜谱的做法由 小太爷哦 编写，未经授权不得转载

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