肥牛金针菇

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夏天最幸福的,就是有它们

肥牛金针菇的用料

肥牛卷 250克 金针菇 300克
适量 辣椒面 适量
白胡椒 适量 孜然 适量

肥牛金针菇的做法

肥牛金针菇的做法图解1

步骤1

准备材料
肥牛金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去除根部,洗干净,撕成半厘米大小的圆圈,用手控一下水份,放入盘中
肥牛金针菇的做法图解3

步骤3

把金针菇用肥牛卷起来
肥牛金针菇的做法图解4

步骤4

把锅加热,倒一点点油,油温4成时,放入金针菇,油温控制在4.5成,一分左右,两遍变色即可
肥牛金针菇的做法图解5

步骤5

第三次煎好的肥牛金针菇放盐,孜然,辣椒,白芝麻
肥牛金针菇的做法图解6

步骤6

将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱,装盘即可

肥牛金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-05

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