平底锅做【可丽饼】

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【可丽饼】千变万化，咸甜均可，简单易做。可以直接淋巧克力酱；可以奶油＋水果；可以沙拉酱＋肉松；可以培根＋鸡蛋。还可做【千层蛋糕】的基础饼底哦⊙∀⊙！。

平底锅做【可丽饼】的用料

【基础可丽饼皮】 可做4个可丽饼 鸡蛋 2个
牛奶 170g 低筋面粉 80g
细砂糖 15g 【巧克力酱可丽饼】
巧克力酱 适量 【香蕉可丽饼】
香蕉 1根 巧克力酱 适量
【肉松可丽饼】 沙拉酱 适量
肉松 适量

平底锅做【可丽饼】的做法

平底锅做【可丽饼】的做法图解1

步骤1

准备基础饼皮食材，鸡蛋＋牛奶＋面粉。
平底锅做【可丽饼】的做法图解2

步骤2

鸡蛋＋牛奶，放入大碗中搅拌均匀。（如做甜的就加糖一起搅拌；如做咸的就不加糖。）
平底锅做【可丽饼】的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉搅拌均匀
平底锅做【可丽饼】的做法图解4

步骤4

面糊非常稀
平底锅做【可丽饼】的做法图解5

步骤5

小火将平底锅烧热，舀入一汤匙面糊
平底锅做【可丽饼】的做法图解6

步骤6

转动平底锅，使面糊铺满锅底。
平底锅做【可丽饼】的做法图解7

步骤7

颜色深的地方就是熟了
平底锅做【可丽饼】的做法图解8

步骤8

等饼皮全部熟透就翻面
平底锅做【可丽饼】的做法图解9

步骤9

继续煎1~2分钟，饼皮边缘微微翘起就是熟了。
平底锅做【可丽饼】的做法图解10

步骤10

煎嫩点、老点都可以~
平底锅做【可丽饼】的做法图解11

步骤11

饼皮非常软，对折都不会开裂。
平底锅做【可丽饼】的做法图解12

步骤12

直接淋巧克力酱，就是【巧克力酱可丽饼】。
平底锅做【可丽饼】的做法图解13

步骤13

做【香蕉可丽饼】，就将香蕉切片放在可丽饼上卷起来。
平底锅做【可丽饼】的做法图解14

步骤14

淋上巧克力酱即可~
平底锅做【可丽饼】的做法图解15

步骤15

做【肉松可丽饼】，就将沙拉酱涂抹在饼皮上。
平底锅做【可丽饼】的做法图解16

步骤16

撒上肉松，包起来。
平底锅做【可丽饼】的做法图解17

步骤17

表面挤上沙拉酱即可~

平底锅做【可丽饼】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-06

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 甜品 12-23个月 2-3岁

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