红烧带鱼

2779 浏览 9 收藏

以前婆婆煮带鱼都是炸了就吃,那时候不觉得好吃,后来自己无意间做了红烧带鱼,突然觉得特别好吃从此喜欢上吃带鱼

红烧带鱼的用料

带鱼 600

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼清理干净后,锅中放油煎两面金黄。
红烧带鱼的做法图解2

步骤2

锅底油放葱姜蒜一勺糖炒下,加两勺豆瓣酱炒香,喜欢吃辣可以加几个干辣椒
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

加少量盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油轻轻翻炒几下,加半碗水炖,后加入青椒葱颜色会好看点
红烧带鱼的做法图解4

步骤4

水干就装盘

红烧带鱼的烹饪技巧

带鱼不好煎,不要总是翻动,不然容易烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-09

你当前的位置:豆果美食 > 红烧带鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧带鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活