杨梅苦瓜

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杨梅苦瓜的用料

苦瓜 4根 杨梅 2000g
糖 1500g

杨梅苦瓜的做法

杨梅苦瓜的做法图解1

步骤1

杨梅洗好沥干水
杨梅苦瓜的做法图解2

步骤2

放到锅里开大火
杨梅苦瓜的做法图解3

步骤3

放白糖火不要太大
杨梅苦瓜的做法图解4

步骤4

一边搅拌一边看不要让杨梅粘锅
杨梅苦瓜的做法图解5

步骤5

大概半个小时基本杨梅的汁已经跟白糖一起熬成这样了
杨梅苦瓜的做法图解6

步骤6

这个时候可以放苦瓜
杨梅苦瓜的做法图解7

步骤7

还是跟之前一样的动作，一边搅拌一边看火，不要太大，也不要粘锅
杨梅苦瓜的做法图解8

步骤8

熬大概1个小时就是这样
杨梅苦瓜的做法图解9

步骤9

最好收汁，大功告成

杨梅苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 小吴 编写，未经授权不得转载

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