手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪

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【网红柠檬鸡爪】专属于夏天的美味!煲剧看比赛必备零食!1s入味的喵招你一定得了解一下!

鸡爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 3颗
干辣椒 少许 大料 少许
香叶 2片 大蒜 3头
2片 少许
洋葱 1个 香菜 少许
杭椒 少许 小米辣 少许
白醋 少许 生抽 少许
绵白糖 少许 料酒 少许
香油 少许 冰块 少许
芝麻 少许

鸡爪的做法

手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

夏季超好吃的柠檬鸡爪,看比赛必备~
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗净,切掉指甲
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

锅中放入冷水
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

下入鸡爪
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

水没开之前放入柠檬汁
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

既可以去腥又可以增添果香
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

放入少许掰碎的干辣椒
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解8

步骤8

中火煮开
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解9

步骤9

调至小火撇去血沫
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步骤10

放入大料少许,香叶两片,蒜两头
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解11

步骤11

姜两大片
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解12

步骤12

少许盐码一下底味
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步骤13

再挤入少许柠檬汁
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步骤14

盖盖子焖上15分钟
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解15

步骤15

准备以下材料
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解16

步骤16

杭椒和小米辣
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解17

步骤17

洋葱切丝
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步骤18

蒜拍一下
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解19

步骤19

两种辣椒切丁
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解20

步骤20

香菜洗净切沫
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解21

步骤21

柠檬带皮切片
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步骤22

准备以下调料开始调汁
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解23

步骤23

白醋和生抽的比例保持5比3
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解24

步骤24

剩下的调味料都是1比1的放入即可
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解25

步骤25

放入辣椒丁和柠檬片
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解26

步骤26

插入少许柠檬皮
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解27

步骤27

放入提前冷藏好的冰块
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解28

步骤28

鸡爪切成小块,趁热放入冰汁里
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解29

步骤29

最后加入提香的调味料
手残党也可以轻松搞定的柠檬鸡爪的做法图解30

步骤30

冰箱冷藏保存一夜即可吃啦~

鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-09

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