迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择

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垟小宸
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好吃又有营养的香菇配上肉、菜，当早餐真的再合适不过，把一天所需的能量都给的足足哒！

迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的用料

肉馅 150克 香菇 4个
生菜 2片 芝士 1片
沙拉酱 适量 番茄酱 适量
沙拉酱 适量 食用油 适量
盐 适量

迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法

迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解1

步骤1

先把肉馅里加入适量盐和味极鲜，拌匀。口味也可以根据个人口味调节。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解2

步骤2

把肉馅整形成圆饼状。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解3

步骤3

香菇洗净用厨房纸擦去多余水份，用刀横着一切两半。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解4

步骤4

锅里加入适量食用油，放入肉饼，中火。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄盛出备用。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解6

步骤6

清洗干净的锅里再次加入适量食用油，放入香菇，可以适量撒一点盐，煎熟。期间香菇会出水，可以盖上盖子收干。你的锅如果够大，可以把香菇和肉饼一起煎。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解7

步骤7

开始组装汉堡吧，香菇底部先放生菜和番茄。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解8

步骤8

放上肉饼。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解9

步骤9

挤上番茄酱和沙拉酱。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解10

步骤10

放上干酪片。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解11

步骤11

好啦！有没有很漂亮，煎过的香菇很香呢。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解12

步骤12

成品。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解13

步骤13

成品。
迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的做法图解14

步骤14

香着嘞！这样的早餐再配上一杯热牛奶，简直营养爆棚！

迷你香菇汉堡~营养早餐不二选择的烹饪技巧

香菇尽量选取稍微大一些的，因为煎过会缩水哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 垟小宸 编写，未经授权不得转载

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