罗勒藜麦沙拉

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据说藜麦是唯一一种可基本满足人所有营养需求的食物。藜麦拌上蔬菜，低脂低热好味道！2人份。

罗勒藜麦沙拉的用料

紫洋葱 半个 红、黄小番茄 12个
小水果黄瓜 2根 三色藜麦 30g
橄榄油 15g 盐 1茶匙
柠檬汁 15ml 现磨黑胡椒粉 适量
新鲜罗勒叶 20片

罗勒藜麦沙拉的做法

罗勒藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

三色藜麦用凉水泡2-3小时，泡出小白芽。
罗勒藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

泡好的藜麦小火煮15分钟。
罗勒藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

煮好的藜麦捞出用凉水冲洗后备用。
罗勒藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

蔬菜洗净。 我用了两根小黄瓜，拍照的时候洗了一根，后来觉得不太够，蔬菜的量可以根据个人喜好调整。
罗勒藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

西红柿和黄瓜切丁。
罗勒藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

洋葱切丁。
罗勒藜麦沙拉的做法图解7

步骤7

罗勒叶洗干净控水。
罗勒藜麦沙拉的做法图解8

步骤8

橄榄油中加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉，拌匀。
罗勒藜麦沙拉的做法图解9

步骤9

藜麦和蔬菜丁、罗勒叶混合，调入调料汁。
罗勒藜麦沙拉的做法图解10

步骤10

拌匀就可以吃了，很清爽。

罗勒藜麦沙拉的烹饪技巧

喜欢酸酸口感的可以增加柠檬汁的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 Queenie_J 编写，未经授权不得转载

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