拔丝地瓜

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田田妈2005
田田妈2005
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好久没做了……

拔丝地瓜的用料

红薯 2块 白糖 70克
油 500ml(实耗不多） 芝麻 适量

拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮洗净切块，入油锅炸至金黄色
拔丝地瓜的做法图解2

步骤2

大火复炸一次，捞出备用
拔丝地瓜的做法图解3

步骤3

白糖熬成糖浆下入炸好的地瓜搅拌均匀
拔丝地瓜的做法图解4

步骤4

成出装盘拉丝
拔丝地瓜的做法图解5

步骤5

撒芝麻即可。

拔丝地瓜的烹饪技巧

熬糖浆先大火烧开，再转小火，边熬边搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 田田妈2005 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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