茴香牛肉水煎包

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茴香，香，牛肉，香，水煎包，那当然更香咯。周末在家做起来，茴香牛肉馅的水煎包

茴香牛肉水煎包的用料

牛肉糜 600g 茴香 400g
面粉 700g 酵母粉 5g
温水 380g

茴香牛肉水煎包的做法

茴香牛肉水煎包的做法图解1

步骤1

面粉加酵母粉加温水和成面团，静置发至两倍大
茴香牛肉水煎包的做法图解2

步骤2

牛肉糜加半碗清水，生抽，蚝油，盐，料酒搅打均匀。
茴香牛肉水煎包的做法图解3

步骤3

再加入剁碎的茴香和麻油调匀
茴香牛肉水煎包的做法图解4

步骤4

面团下成合适大小，并擀成薄片。
茴香牛肉水煎包的做法图解5

步骤5

包制成包子后再静置醒10分钟
茴香牛肉水煎包的做法图解6

步骤6

平底锅烧热加油，下入包子略煎后，倒入加了少许面粉的水。
茴香牛肉水煎包的做法图解7

步骤7

水干后两面翻煎。
茴香牛肉水煎包的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可食用。

茴香牛肉水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载

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