青椒毛豆

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一桶姜膳
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寻找童年的味道。这个季节老家的田埂上种满了毛豆，熟的快的已经可以端上餐桌了，以前家里生活条件差，这会儿开始到8月毛豆是每天的必备菜，放上辣椒，在锅里爆之后，米饭的清香，青椒的呛辣带着毛豆田野的味道，是小时候最迷恋的味道，离家之后就很少再能抓住这个味道了

青椒毛豆的用料

毛豆角 500g 肉丝 250g
青椒 8个

青椒毛豆的做法

青椒毛豆的做法图解1

步骤1

切辣椒成碎末
青椒毛豆的做法图解2

步骤2

肉成片
青椒毛豆的做法图解3

步骤3

毛豆洗净
青椒毛豆的做法图解4

步骤4

分别清炒毛豆，辣椒，肉丝
青椒毛豆的做法图解5

步骤5

混炒
青椒毛豆的做法图解6

步骤6

出锅

青椒毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-10

©本菜谱的做法由 一桶姜膳 编写，未经授权不得转载

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