低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系

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这个月的达人作业命题就是减肥瘦身餐,在这炎炎夏日,减肥的宝宝们也想吃冰淇淋呀! 孕妈妈表示也想吃冰淇淋… 于是低脂、无糖或少糖的冰淇淋正适合减肥的宝宝和孕妈们… 并且使用天然水果制作,不仅富含丰富的维生素,而且天然的颜色…简直就是为少女们订制的… 因为是低脂的,为了保证口感,我用了冰淇淋机制作,没有冰淇淋机的宝宝们不用担心,最后会给大家说一下手打版的做法… 既没有冰淇淋机,也不想手打的小伙伴,可以看我另一个冰淇淋菜谱,那款是免手打的配比。

低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的用料

红心火龙果口味 鲜榨红心火龙果汁 100
牛奶 80 淡奶油 120
芒果口味 鲜榨芒果汁 100
牛奶 100 淡奶油 100
蓝莓口味 自制低糖蓝莓酱 100
牛奶 100 淡奶油 100
草莓口味 自制低糖草莓酱 100
牛奶 100 淡奶油 100

低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的做法

低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的做法图解1

步骤1

4个口味的配方分别制作,非常简单,就是把配方上的所有材料称好,放到冰淇淋机里即可。
低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的做法图解2

步骤2

开机制作,制作完成后可以直接挖球吃,也可以分装到冰淇淋盒里冷冻保存。可以保存一个月。
低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的做法图解3

步骤3

没有冰淇淋机的小伙伴可以用手打的方法制作: 用大点的容器,分别装1个口味的材料,拌匀后放冰箱冷冻,2小时后取出,这时是冰水混合物的状态,用电动打蛋器搅拌一会,让冰渣粉碎细腻,再继续冷冻,1小时后,再取出打一次,差不多打2-3次就可以。

低脂无糖冰淇淋~天然水果做出少女心粉色系的烹饪技巧

蓝莓酱和草莓酱用的是自制的,制作时已经是少糖版的,所以含糖量不高。 蓝莓酱和草莓酱分别都有菜谱哈,大家需要的可以到我的菜谱里查看。 配方中没有额外放糖,火龙果推荐用绣球,会比较甜。芒果用小台农,也是甜度比较高的。不放糖一样甜甜的。好吃又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-10

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