椰汁芋圆水果捞

独家
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夏日炎炎,自己动手做一份冰冰凉凉的椰汁芋圆水果捞,Q弹的芋圆,冰爽的椰汁,一口下去,消暑又美味

椰汁芋圆水果捞的用料

紫薯 200g 红薯 200g
木薯粉 适量 椰汁 200ml
水蜜桃 50g 荔枝 50g

椰汁芋圆水果捞的做法

椰汁芋圆水果捞的做法图解1

步骤1

紫薯,红薯洗净切好,放入锅中蒸熟 椰汁放入冰箱冷藏
椰汁芋圆水果捞的做法图解2

步骤2

紫薯,红薯蒸熟用勺子压成泥,趁热加入木薯粉,揉至薯泥偏硬而且不沾手就可以了 薯类本身含糖,可以不加糖,如果喜欢甜一点,也可以适量加一些
椰汁芋圆水果捞的做法图解3

步骤3

将芋圆搓成条,切成小块,吃多少切多少,吃不完的要放到冰箱冷冻
椰汁芋圆水果捞的做法图解4

步骤4

芋圆煮熟,过一下凉水,这样吃起来更Q弹 把喜欢的水果切块,和芋圆一起放到冷藏的椰汁中,椰汁芋圆水果捞就做好啦

椰汁芋圆水果捞的烹饪技巧

除了紫薯红薯以外,也可以用南瓜做芋圆,做法是一样的 这款甜品可以根据自己的口味,添加西米、红豆、仙草冻等食材,口感也是一级棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-12

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