蚝生葱葱烧豆腐

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【720】 6.12 这是一个洋葱小葱都是葱 慌到飞起急匆匆的故事……此时此刻脑瓜子有点不太好使所以就不多叨叨了

蚝生葱葱烧豆腐的用料

豆腐 300g 小葱 两根
洋葱 一层 蚝油 一勺
生抽 一勺 适量
白糖 少许 适量

蚝生葱葱烧豆腐的做法

蚝生葱葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

拿好洋葱跟小葱,豆腐收拾干净切成自己喜欢的条条
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

锅烧热倒油撒点盐,烧热了码豆腐
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

中小火煎黄煎定型了翻面,中间抽空把洋葱小葱收拾好
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

整体煎成自己喜欢的样子,关火捞出来
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅里稍微留点油,开火扔洋葱
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解6

步骤6

中小火扒拉到有点变色,根据个人喜好和豆腐量加蚝油跟生抽
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解7

步骤7

搅和两下加点儿水,根据个人口味加糖补盐补清水
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解8

步骤8

没啥问题了扔豆腐,盖上盖子咕嘟个三五分钟,中间可以偷摸开盖扒拉两下
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解9

步骤9

瞅着锅里汤汁没开始那么多了揪块豆腐尝尝,不行就添些水再咕嘟几分钟,没啥问题了扔葱白
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解10

步骤10

扒拉两下稍微一咕嘟扔葱叶
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解11

步骤11

搅和匀了关火,豆腐葱温柔的挪到盘子里,淋上点汁
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解12

步骤12

讲究点儿的胖又可以再开火收收汁,加些水淀粉勾个芡再淋
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解13

步骤13

礼貌性观察一圈就可以吃啦
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解14

步骤14

来,张嘴~
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解15

步骤15

豆腐一咬一口汁,葱葱挺甜,配饭配面直接吃都可以
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解16

步骤16

今天天气很好,希望明天也会好
蚝生葱葱烧豆腐的做法图解17

步骤17

走了哟,明天见~

蚝生葱葱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-12

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