辣椒炒烤鸭肉

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兰胖胖和sisi宝宝
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在饭店里点烤鸭，一般鸭架会让饭店加工成椒盐的，或者煮粥，还要付加工费。其实，打包回家自己炒炒也挺好吃的。还省钱。

辣椒炒烤鸭肉的用料

烤鸭架 辣椒
蒜末

辣椒炒烤鸭肉的做法

辣椒炒烤鸭肉的做法图解1

步骤1

从鸭架上撕一些肉和皮，其实好多啦！这是一小部分。辣椒切丝，蒜切末。
辣椒炒烤鸭肉的做法图解2

步骤2

热油，炒辣椒至略软，肉眼觉得有成熟的迹象。
辣椒炒烤鸭肉的做法图解3

步骤3

下鸭肉，炒至辣椒全熟。
辣椒炒烤鸭肉的做法图解4

步骤4

放适量生抽、糖、五香粉。超匀就可以出锅了！

辣椒炒烤鸭肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 兰胖胖和sisi宝宝 编写，未经授权不得转载

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