简单番茄菜花，酸甜开胃好下饭！

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简单番茄菜花，酸甜开胃好下饭！的用料

步骤1

烧热一锅水，待水沸腾后放入洗净的番茄，用小火煮3分钟至表皮发皱、开始脱落后捞出，放凉后撕去外皮，再切成小块以备用。

步骤2

花菜洗净后切成小块，烧热一锅水，放入切好的花菜用小火煮3分钟，捞出沥干水分备用。

步骤3

热锅冷油，放入番茄块，加盐6g、味精 2g、番茄酱25g炒至番茄软身、出汤汁后倒入花菜炒匀即可。

1、花菜烹饪炒制时间不可过长，会使养分丢失，而且也会影响爽脆的口感。 2、煮完的番茄会比较烫手，可以在冷水中过一下，这样更容易剥皮。本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由微体兔编写，未经授权不得转载

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